Ώρα να αναγνωριστεί ο ρόλος της διατροφής των ζώων επιστήμης στην ενίσχυση της ανθεκτικότητας σε ασθένειες σε ζώα αγροκτήματος
Η μικροβιακή αντοχή αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες απειλές για την κοινωνία
Η μικροβιακή αντοχή αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες απειλές για την κοινωνία. Ένας κόσμος όπου τα αντιβιοτικά δεν είναι πλέον σε θέση να θεραπεύσει τον άνθρωπο από τη στιγμή θεωρείται μη θανατηφόρες ασθένειες δεν είναι τίποτα λιγότερο από ένα σενάριο καταστροφής. Οι κτηνοτρόφοι καλούνται να διαδραματίσουν το ρόλο τους με τη μείωση της χρήσης των αντιβιοτικών, διατηρώντας παράλληλα την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων. Βήμα πρώτο ήταν, συνεπώς, είναι να παρέχει τα ζώα, με μέσα για να είναι σε θέση να αντισταθεί καλύτερα στα παθογόνα στην πρώτη θέση και να μειώσει την ανάγκη για θεραπεία με αντιβιοτικά. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέσω καινοτόμων στρατηγικών διατροφή των ζώων.
Η βιομηχανία ζωοτροφών της ΕΕ αγκαλιάζει πλήρως την τρέχουσα συζήτηση σχετικά με τη μικροβιακή αντοχή. Πράγματι, υπάρχει πολύς δρόμος για να πάει στην επικοινωνία του ρόλου μας ως μέρος της λύσης.Σε μια δημοσίευση του Ευρωβαρομέτρου σχετικά με τη μικροβιακή αντοχή από Ιούνη του 2016 έγινε σαφές ότι μόνο το 37% των Ευρωπαίων έχει επίγνωση του γεγονότος ότι αντιβιοτικών ως αυξητικών παραγόντων δεν επιτρέπονται στη διατροφή των ζώων δεδομένου ότι πάνω από 10 χρόνια. Ενώ πολλοί άνθρωποι μπορεί, ως εκ τούτου, να μας δουν εσφαλμένα ως μέρος του προβλήματος, δεν υπάρχει στην πραγματικότητα καμία αμφιβολία ότι οι στρατηγικές επαρκή διατροφή των ζώων συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των εκτρεφόμενων ζώων και να μειώσει την ανάγκη για ιατρική θεραπεία. Δεν είναι πολύ διαφορετικό από άνθρωπο, όπου η βάση για τη βέλτιστη υγεία έγκειται στην ισορροπημένη διατροφή, την υγιεινή και την καλή διαβίωση. Ένα υγιές ζώο είναι ένα αποτελεσματικό ζώων, καθώς και ένα αποτελεσματικό ζώο δεν θα χρειάζονται ιατρική θεραπεία για να μείνετε αποδοτικοί.
“Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι επαρκείς στρατηγικές διατροφή των ζώων συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των εκτρεφόμενων ζώων και να μειώσει την ανάγκη για ιατρική θεραπεία”
Ένα απλό πολιτικό και κοινωνικό αίτημα της “απλά χρησιμοποιούν λιγότερα αντιβιοτικά” υπολείπεται της ολοκληρωμένης στρατηγικής κτηνοτρόφοι πρέπει να κάνουν τη συμβολή τους στην επίτευξη των στόχων μείωσης. Το επιστημονικό όργανο των αποδείξεων αυξάνεται η αλληλεπίδραση των ζωοτροφών με το έντερο μικροχλωρίδας των ζώων εκτροφής συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας. Η ενσωμάτωση των συστατικών των ζωοτροφών με συγκεκριμένες λειτουργίες σωματική ευεξία είναι ένα παράδειγμα για το πώς μπορεί να τονωθεί το ανοσοποιητικό σύστημα των ζώων.
Η δυναμική αυξάνεται για να επιτευχθεί μια αλλαγή νοοτροπίας. Αν μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι η διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στην διατήρηση της υγείας των ζώων, στη συνέχεια να τροφοδοτήσει οι κατασκευαστές θα πρέπει επίσης να είναι σε θέση να επικοινωνούν κατάλληλα αυτό στους κτηνοτρόφους.Και αν η διατήρηση της υγείας των ζώων αποτελεί στόχο για την καταπολέμηση της AMR, στη συνέχεια, τη διατροφή των στρατηγικών και της επιστήμης της διατροφής των ζώων θα πρέπει να είναι μέρος των προγραμμάτων κατάρτισης για τους κτηνοτρόφους στα εθνικά σχέδια δράσης.
FEFAC ενεργά φέρνοντας το μήνυμα της για το ρόλο της διατροφής των ζώων για την καταπολέμηση της AMR την προσοχή, τόσο στην ΕΕ όσο και σε διεθνές επίπεδο. Η Φυσική Ομάδα Εργασίας του Codex για AMR που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, στην οποία συμμετείχα εξ ονόματος της FEFAC από Νοέμβρης 29 έως Δεκέμβριος 2, 2016 συμφώνησε να συμπεριλάβει «στρατηγικές που εμποδίζουν ή μειώνουν την ανάγκη για χρήση αντιμικροβιακών παραγόντων” στο μέλλον Όρους Αναφοράς για τη σχεδιαζόμενη αναθεώρηση του κώδικα CODEX πρακτικής για AMR, ανοίγοντας έτσι την πόρτα για τη διατροφή ισορροπημένη ζώων πρέπει να εξεταστεί στο πλαίσιο αυτό.
Όταν πρόκειται για την AMR, θα χρειαστούμε έξω από το κουτί σκέψης. Η βιομηχανία ζωοτροφών μπορεί να προσφέρει λύσεις για κάθε τύπο των ζωικών ειδών σε οποιοδήποτε τύπο συστήματος εκτροφής, συμπεριλαμβανομένων των οργανικών. Όταν ο στόχος της ΕΕ είναι να μειωθεί η χρήση και η ανάγκη για αντιβιοτικά σε επίπεδο γεωργικής εκμετάλλευσης, οι μετρήσεις της βιομηχανίας ζωοτροφών της ΕΕ για την διατροφή των ζώων της επιστήμης να είναι μέρος της εργαλειοθήκης των λύσεων.
Πρέντραγκ Persak είναι πρόεδρος της επιτροπής FEFAC τη διατροφή των ζώων